Il faut le voir pour le croire - voici l'encart affiche a la caisse du supermarche local:

Estomaquee, j'ai demande des precisions a la caissiere et elle m'a affirme demander une piece d'identite aux gens qui achetent de l'alcool. Je vais donc devoir tester le systeme en allant chercher du cidre demain!

Comme a chaque retour, malgre quelques changements etonnants, le contraste est souvent saississant. Cette fois, je note: 

- la foule de motos sur le perif et les routes de la capitale, qui se faufillent entre les voitures, ca a l'air plutot dangereux...

- beaucoup de magasins sont fermes entre midi pour le dejeuner, d'autres n'ouvrent que le matin, ou que l'apres-midi, sont fermes le lundi... Pas evident de jongler avec tout ca pour faire ses courses dans plus d'un endroit a la fois le meme jour!

-il faut une piece pour utiliser l'un des charriots ranges au milieu du parking de Leclerc (plutot qu'a la porte du magasin, comme chez Giant...)

- ou je mets ma timballe en montant dans la voiture? Mnnnnn?

Voici deux fois en trois jours que je fais ces excellents biscuits, d'apres une recette de Martha Stewart.

J'ai un peu adapte les proportions: j'utilise moins de sucre, car la noix de coco rapee que je trouve ici est toujours sucree,  et j'ai choisi un melange de fruits secs different de celui de la recette originale, je trouve que ca s'harmonise beaucoup mieux.

Ingredients (pour 2 douzaines de biscuits environ):

-1/2 tasse (113 g.) de beurre

- 1 oeuf

- 1/2 tasse de sucre roux

- 1 tasse 1/4 de farine

- 1 cuillere a cafe de levure chimique (baking soda)

- 1 cuillere a cafe d'extrait de vanille

- 3/4 de tasse de noix de coco rapee

- 1 tasse de figues seches en morceaux

- 1 tasse de noisettes concassees

- 1/2 tasse d'abricots secs en morceaux

- 1/2 tasse de noix de pecan

Preparation

- prechauffer le four a 350F/180C

- melanger le beurre mou et le sucre

- ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille

- ajouter la farine et la levure

- ajouter les fruits secs

- sur une plaque de cuisson, disposer des petits tas de pate compacts (taille 5 cm environ)

- enfourner 12 a 15 minutes

Et voila!!

La premiere fois que je suis venue a Washington avec l'idee de peut-etre m'y installer pour un an (!), en plus de visiter les musees et les monuments, j'ai essaye de visiter un peu les quartiers ou je serai susceptible d'habiter... Pour fureter de la sorte, j'avais intercepte quelques personnes au hasard dans mon lieu de travail potentiel pour lui demander quels seraient les endroits sympas a aller voir, avec si possible du shopping a proximite. La, unanimement, on m'avait dit, "Oh, allez du cote de White Flint, il y a un super centre commercial". J'ai donc pris le metro, ligne rouge, direction le Maryland.

Et en sortant du metro a White Flint, on se retrouve la: 

En plain Rockville Pike, une deux fois 4 voies encadree d'immeubles et de Mc Do... J'ai cherche un peu le "super centre commercila" et j'ai vu un genre de road-side Mall avec Dunkin Donut (un ancien favori, je reconnais...) 7/11 et David's Bridal: 

Pour continuer l'exploration, le paysage a la sortie des stations de metro aux alentours n'est guere mieux...

(Twinbrook, plus au nord)

(Grovesnor, au sud)

Le tout dans la pluie et la grisaille de Novembre, deprime garantie!

Et malgre tout ca, six ans plus tard, Maryland, nous y voila... en voiture comme tout balieusard qui se respecte...

Mais entre-temps, j'ai decouvert qu'en s'eloignant un petit peu de cette fameuse 4 voies, meme a pied, on arrive rapidemmenrt dans des endroits beaucoup plus sympas, avec des arbres et de la verdure!

Une banlieue tres classique,

navigable a pied, avec un Trader Joe et un Diner a quelques pas! Qui l'eut cru?