Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Howdy / Kezako?

  • : Almost There
  • Almost There
  • : "We're almost there and nowhere near it. All that matters is, we're going" - errements culinaires et pseudo-artistiques d'une dilletante à DC.
  • Contact

Recherche

11 mars 2011 5 11 /03 /mars /2011 00:41

Le jour ou j'ai finalement obtenu le dernier papier nécessaire pour mon nouveau visa, j'ai craqué sur un joli quartz rose pour fêter ca. Las! La bague était trop grande pour moi et j'ai du la faire mettre à ma taille, ce qui a eu pour conséquence facheuse d'endomager la pierre...

 

A l'origine, il y avait seulement ce que j'ai pris pour une petite inclusion dans un coin, mais qui devait être une fissure. Suite à la chauffe pendant le travail sur le métal, la fissure s'est agrandie et propagée partout! Bon, comme dirait mon Papa "en marchant vite", ca ne se voit pas. Par contre, dès qu'on ralentit, ca saute aux yeux:

 

bagueQuartzRose.jpg

 

(ce test de la fonction macro de mon appareil photo est plutot concluant... On voit même les poussières sur l'objectif - par contre la couleur n'est pas très marquée)

Repost 0
Published by Aisling - dans bijou
commenter cet article
8 mars 2011 2 08 /03 /mars /2011 23:46

Sur la fin de ce séjour en France, l'impression que je retiens de mon pays, au delà de la ré-adaptation culturelle et linguistique toujours nécessaire en pareille circonstance, au delà des délices gastronomiques et des déboires avec les antipathes dans les transports en commun, c'est ca - magnifiquement exprimé par Georges Moustaki:

 

 

Le temps de vivre.

 

Ici, malgré les contraintes professionnelles et les soucis en tout genre, j'ai l'impression que les gens ont le temps de vivre. De passer une heure en pause déjeuner. De passer du temps en famille. De prendre plus de 5 heures pour se marier. De partir en vacances. D'être malade. De bricoler leur maison. D'etre en congé maternité et/ou parental pour s'occuper de leurs enfants. 

 

Ou bien est-ce une recrudescence de mes anticorps développés au long de 5 ans d'absence ressentie de temps de vivre aux US?

Repost 0
Published by Aisling - dans expat
commenter cet article
7 mars 2011 1 07 /03 /mars /2011 09:40

Enfin sur place, c'est l'occasion de prendre des notes illustrées sur une autre grande recette de famille: les merveilles.

 

Ingrédients

- 500 g farine

- 150 g sucre (+ 3 Tbs de lait)

- 4 oeufs

- 125 g beurre mou

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

- zest et jus d'un citron

- huile (pour frire)

 

Préparation

- tamiser la farine

- ajouter la levure

- faire un puits

- ajouter les oeufs battus au centre

- ajouter le beurre ramoli

- mélanger

- ajouter sel, zest et jus de citron, sucre dissout dans le lait

- abaisser la pate en petites portions sur sur un plan fariné

 

merveilleCrue.jpg

 

- frire dans l'huile quelques minutes de chaque coté

 

merveilleFrite.jpg

 

- égoutter sur du papier sopalin, et sucrer

 

merveilleSucree.jpg

Repost 0
Published by Aisling - dans recette
commenter cet article
6 mars 2011 7 06 /03 /mars /2011 12:07

Quelques mois plus tard... Voici enfin le collier assorti aux boucles d'oreilles:

 

collierDystene_2.jpg

 

C'est un ras de cou simple et élegant, presque un peu long avec 35 cm au total - mais pour une première expérience avec ce type de fermoir sur un collier, j'ai préferé ne pas faire trop serré.

 

collierDystene.jpg

 

Pour réaliser ce collier, le pendentif en dystène et labradorite utilise du fil d'argent gauge 22. Ensuite, 6  petites labradorites sont disposées à 2,5 cm d'intervalles, fixées par des perles à écraser sur du fil d'acier gainé de nylon.

 

fermoirCoeur.jpg

Repost 0
Published by Aisling - dans bijou
commenter cet article
5 mars 2011 6 05 /03 /mars /2011 09:07

En ce moment, les mariages sont dans l'air... Entre les amis qui sautent le pas et ceux qui ouvrent des blogs dedies, c'est quasiement la noce ininterrompue depuis quelques mois! Je deviendrais presque une spectatrice fidele de "Say Yes to the Dress", une emission pour le moins savoureuse.

 

Mais encore une fois, force est de constater que les Etats-Unis sont vraiment le pays de tous les contrastes. Avec l'importance demesuree qu'a le mariage ici, et tout le cinema autour de la preparation de la ceremonie, je reste absolument siderree de constater que les mariees passent de toute evidence beaucoup plus de temps avec leur robe sur le dos dans le magasin que le jour J!! En effet, l'organisation et le timing d'un mariage est redoutablement rigoureux, dans la mesure ou l'ensemble des festivites doit etre plie en 5 heures maximum, montre en main! Suite a des recherches approfondies, force est de se rendre a l'evidence. L'ensemble des salles de receptions, bateaux, terrains et autres "wedding venues" proposent deux formules a l'exclusivitie de toute autre solution: 1/ le mariage du matin qui se deroule de 10h a 15h et 2/ le mariage du soir qui se deroule de 18h a 23h. Les maries (ou en l'occurrence les braves demoiselles d'honneur ) disposant d'environ 1/2 heure avant le debut des festivites pour venir decorer les tables, installer des fleurs, etc. Vous avez bien lu. Et dans ces 5 heures, on compte: l'arrivee des invites (qui poireautent a la porte s'ils sont en avance) la ceremonie civile ou religieuse, le vin d'honneur, le repas, les toasts, la danse, le gateau, le depart des invites. Bref, un vrai marrathon.

 

Donc autant prendre son temps pour debusquer la robe ideale:  

 

Repost 0
Published by Aisling - dans américanisme
commenter cet article
4 mars 2011 5 04 /03 /mars /2011 10:32

Le 31 Janvier dernier, ca faisait exactement 5 ans que j'etais arrivee a Washington: feu d'artifice, gateau, bougies, ballon festif, article commemoratif sur le blog, grand tralala? En fait, non. Rien de tout ca. Pour les bougies j'aurais presque ete trop essouflee pour les eteindre. Parce qu'apres 5 ans sans vacances, (bon 10 jours par an, ca va, hein), du boulot par dessus la tete, l'immobilisme persistant d'etre la "juste pour quelques mois" depuis si longtemps, la sensation grandissante d'etre un extra-terrestre dans un monde bizarre ou ne pas avoir de couverture sante est "une occasion en or d'economiser $400 par mois" (sic), et bien, j'etais au bout du rouleau. 

 

Heureusement, je n'ai pas lache prise face a l'imcomprehension generale, et j'ai pu m'aerer l'esprit a coup de (neige dans le grand nord):

  CNtower_ii11.jpg

de (green tea latte):

secondCup_ii11.jpg

et de (brouillard a la capitale):

ConcordeTuileries.jpg

 

sans oublier (la lamproie  a la bordelaise):

lamproie.jpg

 

Alors, on verra en rentrant a DC la semaine prochaine, mais avec tout ca, il semble que les 2 heures et demies d'attente pendant ma 5ieme session a l'ambassade en 5 ans ont finalement catalyse ma reflexion: enough already!

Repost 0
Published by Aisling - dans expat
commenter cet article
3 mars 2011 4 03 /03 /mars /2011 01:10

Pipeau et Pipette sont dans un bateau  à bord du IRG 2011... Pipette explose sous la pression à haute altitude. Qui c'est qui reste?

 

Mnnnn?

 

La réponse en image, avec cette scène fabuleuse du film les poupées russes; je crois que la banquière sur la photo s'appelait Marie Curie mais à cette heure tardive, je peux me tromper :

 

Poupees_russes_3_banquiere.jpg

Repost 0
Published by Aisling - dans joueb
commenter cet article
24 février 2011 4 24 /02 /février /2011 12:23

Un grand bol d'air frai en ce mois de février... Quelle meilleure destination pour ca que le Canada avec ses tempetes de neige par -20C?

 

C'est aussi l'occasion de remettre les pendules a l'heure sur certains sujets fondamentaux. Le Matcha green tea latte decouvert a l'origine chez Second Cup est toujours delicieux, sans sucre ajoute! Le green tea latte de Starbucks qui y ressemble, a commencer par le nom, n'en est qu'un ersatz trompeur! Il est vraiment trop sucre, a la limite du sirupeux et c'est pour ca que vraiment, je ne peux plus en boire! Mais c'est l'un des phenomenes de l'eloignement. A la premiere gorgee du latte Starbucks, on se rend compte que ce n'est pas la meme chose. Puis en l'absence du referent original, les mois et annees passant, on finit par oublier que le substitut n'a finalement rien a voir avec l'original. Le green tea latte sucre n'est pas une fatalite!

 

Canada 4642

Repost 0
Published by Aisling - dans voyage - voyage
commenter cet article
20 décembre 2010 1 20 /12 /décembre /2010 14:08

Pour aborder la fin de l'année du bon pied, nous avons organisé une petite fête samedi. Ce fut l'occasion de mettre au point les recettes indispensables de la saison: vin chaud (mulled wine - prononcer "meuled"  à cause des deux "l"; "mioule" ce serait l'animal avec un seul "l"!) et jus de pomme aux épices (hot apple cider - le nom est traitre, ça n'a rien à voir avec le cidre breton!)

 

Hot Apple cider

- apple cider/jus de pomme: 6 cups (1.5 litres)
- Sirop d'érable: 1/4 cup (50 ml)
- 2 bâtons de cannelle
- 6 clous de girofle
- 6 baies de juniper
- Zest d'une orange (en large bande)
- Zest d'un citron (en large bande)

Vin chaud

- 1,5 litre de vin rouge (cabernet-merlot)
- 250 g de sucre roux (commencer par 150g et ajuster)
- Zest d'un citron (en large bande)
- Zest d'une orange (en large bande)
- 2 bâtons de cannelle
- 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
- 2 clous de girofle
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 1 pincée de noix muscade râpée

 

En fond sonore, ne pas oublier les incontournables:

- Rudolf the red-nose reindeer

- White Christmas

Repost 0
Published by Aisling - dans recette
commenter cet article
16 décembre 2010 4 16 /12 /décembre /2010 05:11

"Rules are just stupid guidelines for stupid people who can't make up their own mind"* - sacré Dr. House, j'ai eu un peu de mal à l'apprécier au premier abord, mais quand même, il déchire!

 

* Les règles ne sont que des directives débiles faites pour les imbéciles incapable d'avoir un avis"

Repost 0
Published by Aisling
commenter cet article