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Howdy / Kezako?

  • : Almost There
  • : "We're almost there and nowhere near it. All that matters is, we're going" - errements culinaires et pseudo-artistiques d'une dilletante à DC.
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Top articles

  • T-shirt mania

    15 juin 2012 ( #américanisme )

    Aux Etats-Unis, le t-shirt est une veritable institution. A commencer par les t-shirts a l'effigie des equipes de sport et des ecoles. Il y a aussi les t-shirts touristiques, vous savez, ceux qu'on trouve dans les stands autour du Mall qui affichent en...

  • Soupe de poisson

    06 octobre 2011 ( #recette )

    Apres avoir vu une recette de soupe qui a l'air absolument delicieuse sur le blog "Les Gourmandises d'Isa", j'ai eu envie de me lancer dans la preparation de soupe de poisson... Faute de poisson fume ou de court-bouillon, j'etais bien en peine de realiser...

  • Les oiseaux

    07 avril 2011 ( #nos amis les animaux )

    En fait, je travaille dans l'amerique sauvage, ou se terrent les animaux feroces a l'affut d'une proie... Hier soir, en sortant du boulot, je me suis meme fait attaquer par un specimen particulierement dangereux! Dans une scene digne d'Hitchcok, une oie...

  • Pique-nique festif

    26 mars 2010 ( #recette )

    Spécial fête et/ou pique-nique, il y a de quoi faire un paquet de portions avec cette recette de pâté de campagne: Ingrédients - 1 livre de foie de volaille - 1.5 livre de porc haché - 1.5 livre de boeuf haché - 1/2 douzaines d'oignons blanc au vinaigre...

  • Collier en dystène et labradorite

    06 mars 2011 ( #bijou )

    Quelques mois plus tard... Voici enfin le collier assorti aux boucles d'oreilles: C'est un ras de cou simple et élegant, presque un peu long avec 35 cm au total - mais pour une première expérience avec ce type de fermoir sur un collier, j'ai préferé ne...

  • FAQ: comment trouver un appart à DC?

    04 mars 2010 ( #mode d'emploi )

    Régulièrement, on me demande conseil pour trouver un appart à DC. Comment faire? Quel quartier choisir? Comme j'ai tendance à répondre un peu la même chose à chaque fois, je vais décrire les grandes lignes une fois pour toutes. Trouver un appart aux Etats-Unis...

  • Banditisme de grand chemin

    13 avril 2010 ( #américanisme )

    Je parlais l'autre jour du classique (et peu rassurant) diagnostic parapluie. Une visite chez l'ophtalmo aujourd'hui me rapelle LE fléau de ce pays, devant l'absence de vacances, et loin devant la clim ou le rapport à l'alcool qui sont pourtant pénibles...

  • 23 kilos de bonne humeur

    21 mai 2010 ( #expat )

    J'ai mis dans ma valise... - Trois ou quatre chemises - 2 boîtes de confit de canard - 4 bouteilles de Côtes de Blaye - 2 pots de confiture - un petit stock de gel douche - 2 bouquins de M-A Murail - de la tisane et du laurier ... et ça y est, la balance...

  • FAQ: quelle idée d'habiter aux Etats-Unis!?

    23 juillet 2010 ( #expat )

    Comme pour les restos, voici un genre de liste qui n'a pas trop varié depuis que je suis ici: 10 trucs que j'aime bien aux Etats-Unis... 1/ les gens parlent anglais 2/ les fêtes saisonnières sont marquées: j'adore creuser une citrouille pour Halloween...

  • FAQ: Quel visa pour les USA?

    23 septembre 2010 ( #expat )

    Je ne vais parler que de ce que je connais, à savoir les visas typiquement accordés à des étrangers venant aux Etats-Unis temporairement, par exemple dans le cadre d'un stage ou d'un post-doc (pour toute info officièle, il y a bien sûr le site du DoS)....

  • Lasagne Classique

    20 septembre 2011 ( #recette )

    Depuis mon dernier decouragement avec la lasagne d'aubergine, j'ai decouvert que pour faire des lasagnes classiques il n'y avait aucune preparation necessaire des plaquettes de pate a utiliser. Du coup, je ne fais plus que ca, car ca demande nettement...

  • Customer service in France - or rather: lack thereof

    31 mars 2014 ( #ralerie )

    The title of this post is actually very misleading, as it may imply that there *is* such a thing as customer service in this country. My recent bitter experience at Mariage Frères is bringing back fond memories of the U.S. In the first few weeks after...

  • Need time to procrastinate

    14 juin 2014 ( #Recherche )

    I recently came accross this essay about procrastination. I found it quite interresting in general, and in particular it helped me articulate the main issue with my professional situation: I lack much needed time to procrastinate. I think I view procrastination...

  • Where online grocery shopping does not deliver

    15 septembre 2014 ( #M'enfin )

    Number of times praise was heard for online grocery shopping: 67 Number of hours spent online filling grocery baskets: 5 Number of attempts to validate online basket: 2 Number of times online groceries delivered to door: 0 * I heard the ultimate time...

  • Vacances de TVA

    09 août 2011 ( #américanisme )

    Ce week-end, c'etait objectif shopping! Bien nous en a pris puisque, arrives a l'Outlet Mall le plus proche de chez nous, en Virginie, il s'est averre que c'etait LE week-end de l'annee pour l'exemption de TVA sur les vetements et chaussures de moins...

  • Knee jerk reaction

    17 décembre 2013 ( #Recherche )

    I read a few blogs written by academics with great interest as they address issues related to research, student supervision, grant writing, publication, work-life balance and much more. One topic of particular interest is that of women in science, which...

  • Raoût annuel à l'ambassade de France

    22 juillet 2010 ( #expat )

    Comme me le rapelle l'excellent InK, il y a quelque chose de tout à fait particulier à habiter à l'étranger, dans une capitale: la raoût annuel de l'ambassadeur le 14 Juillet. A défaut de feu d'artifice, tous les citoyens français présents, qu'ils soient...

  • FAQ: Ou faire du shopping a Washington?

    16 août 2011 ( #mode d'emploi )

    Shopping touristique - Georgetown (angle M street/Wisconsin Avenue) est certainement le meilleur endroit, surtout par beau temps. Rues pavees et animees, c'est un quartier sympa ou flaner: ne pas oublier de noter la plus vieille maison de DC en face du...

  • FAQ: Où manger un morceau à Washington?

    13 juillet 2010 ( #visite des US )

    Voici une petite revue gastronomique de Washington. A part la découverte récente du Rumba Café, le top 10 est resté plutôt stable ces dernières années... Mes favoris toute catégorie - Teaism matin, midi, soir et bien sûr à l'heure du thé! Du thé de qualité,...

  • Jardins communautaires

    23 août 2010 ( #DC )

    Vous connaissez ce phénomène très bizarre: on entend parler pour la première fois d'un truc complètement inconnu ou nouveau, et tout d'un coup, on ne voit plus que ça partout! En ce moment, c'est exactement ce qui m'arrive avec les jardins communautaires....

  • FAQ: How can I learn French in DC?

    17 avril 2010 ( #mode d'emploi )

    There are quite a few helpful resources for learning French in DC. The most obvious is the Alliance française, which gives French Grammar and/or Conversation classes, but also has a library with French books, and organizes events for the francophile community....

  • Consommation d'alcool pendant la grossesse

    03 juin 2014 ( #Recherche )

    Ce post fait suite à deux autres, qui évoquaient la consommation de cafféine et l'utilisation du jacuzzi et du sauna. Dans ces deux cas, une étude rapide de la littérature montrait que les interdictions fortes associées à ces activités pendant la grossesse...

  • Survival of the batrachians

    19 juillet 2014 ( #Recherche )

    In the words of a colleague, a career in academia is a long string of failures sometimes, and sometimes only, interrupted by success. I had one such success two years ago when I received my coveted job offer. Since then... I wouldn't say it's been downhill...

  • L'amerique sauvage

    20 août 2011 ( #américanisme )

    Je ne suis pas particulierement une grande fan desemissions tele ou les gens debatent sans fin autour d'un micro evenement plus ou moins d'actualite, mais il faut reconnaitre que Jon Stewart a parfois des coups de genie. Par exemple, il y a quelques mois,...

  • Everybody else is doing it, so why can't we?

    21 mars 2013 ( #Recherche )

    We have been back for over 6 months now, and yet I still feel completely overwhelmed by... life itself, it seems. At this point, it is hard to pinpoint the problem: is it adapting to a different country, a different position at work, being a parent? Was...

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