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"We're almost there and nowhere near it. All that matters is, we're going" - errements culinaires et pseudo-artistiques d'une dilletante à DC.

Citrouille farcie

Citrouille farcie

Une petite recette de saison, avant d'attaquer les citrouilles grand format! Ingrédients : - 2 petites citrouilles - 1.5 livre de viande hachée (boeuf) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 25g. canneberges séchées - 1/2 pomme coupée en cubes - sel, poivre,...

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La bonne blague!

La bonne blague!

Stupéffaction! Angoisse! Terreur! Ce sont bien les différentes émotions qui m'ont secouée quand j'ai découvert la magnifique décoration d'Halloween qui trône dans la cafét de mon batiment au boulot: Pour situer le contexte, cette cafét est vraiment une...

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Gratin de pommes de terre à l'agneau

Gratin de pommes de terre à l'agneau

J'ai hésité pour choisir le titre de ce post, mais décidément, "hachis parmentier" ne faisait pas l'affaire! Bon, ça y ressemble, sauf que j'utilise de l'agneau au lieu du boeuf, et je rajoute aussi des légumes... Bref, c'est un genre de Hachis à l'américaine....

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