"We're almost there and nowhere near it. All that matters is, we're going" - errements culinaires et pseudo-artistiques d'une dilletante à DC.
Demain, je dois aller à une réunion au boulot qui va commencer par... nous présenter, une collègue et moi, devant une assemblée d'une cinquantaine de personnes. Donc, devant tous ces braves gens, je vais être sur un beau podium, et leur annoncer: "Bonjour,...
Lire la suiteRécemment, j'ai eu plusieurs échos selon lesquels le fait de préparer les fruits à l'avance et de les faire macérer dans le sucre pendant la nuit avant de faire chauffer serait un bon truc pour réduire le temps de cuisson. Dans les faits, cette méthode...
Lire la suiteNouveau défi à la poterie: faire des séries de mêmes objets. J'ai essayé de commencer simple, avec des cylindres tout bêtes, de la taille d'une tasse à thé classique: Ben c'est pas encore ça - je pense que personne n'aura de mal à trouver plus de sept...
Lire la suiteQuand on vit à l'étranger, on rencontre forcément des compatriotes. Même si on est dans un coin perdu, même si on essaie de les fuir. Je ne fuis personne, mais j'avoue que depuis quelques temps, il y a une catégorie de compatriotes qui provoque chez moi...
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