"We're almost there and nowhere near it. All that matters is, we're going" - errements culinaires et pseudo-artistiques d'une dilletante à DC.
This blog has been on a long hiatus for almost four years. I am coming back to it after reading the blogs of French expats in Japan (mostly, Béné and Amélie Marie) and listening to a wonderful postcast series called mensetsu. I find these stories of travel...
Ingredients: - 500 g chestnut puree - 1 Tb rum (optional) - 85 g flour - 1 tb baking powder - 50 g butter (melted) - 3 egg yolks - 3 egg whites - 1 pinch of salt Preparation: - heat oven to 350F 200°C (thermostat 6-7). - Mix chestnut puree, egg yolks,...
Every time I go to the grocery store, I cringe when I drive by this add in the parking garage: If this cookie were a car, it would be impossible to park. Because frankly, forget about the cookie, this statement is true of pretty much any car here - bar...
Nail polish is for people who think it's fun. That's what I tell my son whenever the topic comes up. However, I'm not sure many people share my opinion, including professionals in spas and other nails salons in France. My first experience with a salon...
A long time ago, I had this lovely meal at a restaurant, involving scallops and Jerusalem artichoke bits. I can't remember much of it, except that it was really delicious. So, with that in mind, I tried to improvise something the other day. It is not...
Around the holidays, I like to play ambiance music and I have a couple of classic holiday song CDs that usually take the lion share of the house playlist between Thanksgiving and the New Year. But this year, my son masters the CD player and all he's enclined...
Winter cold has been motivating me to try a bunch of soup recipes, so I've been rediscovering the copy of Soup of the day that waited these six+ years in my grandmother's attic for someone to come around and use it again. One of my favorite recipes is...
I thought that passive agressive notes were essentially an art practised in North America were I have seen my share of specimen from roomates and office mates. I have also laughed and sympathized with folks who publicly display these bouts of everyday...
Une excellente recette, facile et rapide a preparer: que demander de mieux? Je l'ai decouverte tout a fait par hasard il y a quelques jours en cherchant quoi faire avec un filet de Tilapia et une botte d'aillets. Je me suis donc inspiree de cette recette,...
Just like Harvard, Princeton and Yale, French national research institutions send their good news in big enveloppes. As can be seen from the photo below, exhibit 1 (top) contains a letter from the AO supervising hiring procedures: "I regret to inform...
Aux Etats-Unis, le t-shirt est une veritable institution. A commencer par les t-shirts a l'effigie des equipes de sport et des ecoles. Il y a aussi les t-shirts touristiques, vous savez, ceux qu'on trouve dans les stands autour du Mall qui affichent en...
I have been looking for this mini-cheesecake recipe all over the place, until I finally realized I had it in the draft section of the blog, waiting for a long overdue post to be written. What I like about this recipe is the use of vanilla extract. From...
Dans ma nouvelle vie de banlieusarde, je ne prends quasiment plus le metro et je vais partout en voiture. Et tous les matins, je passe devant une de ces eglises avec un panneau afichant des annonces de la paroisse. Parfois, les messages sont tres fonctionnels:...
Le week-end precedent le 4 Juillet, nous etions pres du Canada, la ou les eglises locales affichent des messages super patriotiques pour l'occasion. Sans le savoir, nous avons choisi le meilleur week-end de l'annee pour partir en voyage. La region de...
Au pays ou la voiture est reine, on trouve des panneaux pour le moins fantaisistes: le sens interdit conditionnel. Donc, une portion de la rue principale permettant d'acceder a notre appart est de facto en sens unique de 7h a 9h du matin en semaine, l'acces...
Il faut le voir pour le croire - voici l'encart affiche a la caisse du supermarche local: Estomaquee, j'ai demande des precisions a la caissiere et elle m'a affirme demander une piece d'identite aux gens qui achetent de l'alcool. Je vais donc devoir tester...
Apres avoir emmenage dans notre nouvel appart dans le Maryland (avec l'aide de Haul Zing, toujours parfaits) nous avons retrouve l'ambiance des immeubles d'habitation quittes pour un cadre de petite maison de ville a Adams Morgan. On s'est rapidement...
La premiere fois que je suis venue a Washington avec l'idee de peut-etre m'y installer pour un an (!), en plus de visiter les musees et les monuments, j'ai essaye de visiter un peu les quartiers ou je serai susceptible d'habiter... Pour fureter de la...
Voici deux fois en trois jours que je fais ces excellents biscuits, d'apres une recette de Martha Stewart. J'ai un peu adapte les proportions: j'utilise moins de sucre, car la noix de coco rapee que je trouve ici est toujours sucree, et j'ai choisi un...
Un jour comme aujourd'hui mieux vaut ne pas trop penser a la France ni faire de comparaison des situations: ici vs. la-bas... Deja, c'est bientot Noel, periode synonyme de vacances. Ha, ha. Comme d'habitude, pas de vacances. Ni de conges. Pas la peine...
Depuis l'an dernier, j'ai ajoute une nouvelle tradition culinaire a ma cuisine de Noel: le cozonac. Cette brioche roumaine fourree aux noix est vraiment delicieuse au petit dejeuner, au gouter, ou a tout autre moment de la journee! La confection n'est...
Apres avoir deguste une delicieuse soupe de lentilles a Rumba Cafe le week-end dernier, j'ai voulu essayer d'en faire a la maison... J'ai utilise les ingredients que j'avais sous la main, donc le resultat ne ressemble pas vraiment a l'original, a part...
Apres le concours de soupes, je participe aujourd'hui au concours de recettes Asiatiques propose par Isa pour gagner un livre de recettes venues d'Asie: Ce fut donc l'occasion ou jamais d'inaugurer mon moule a onigiris - trois en un, il permet de faire...
Un peu de retard pour les photos d'Halloween, mais je suis tellement fiere de nos citrouilles cette annee, que je ne peux pas ne pas poster les photos pour immortaliser ce grand moment d'art Jack-o-lanterniste: D'autant plus que cette annee, nous avons...
La reussite ultime de ma maigre carriere de pottier! Inspiree par une theiere japonnaise de le periode Edo apercue au MET il y a quelques mois, j'ai decide d'essayer de realiser quelque chose de similaire... Ce fut un vrai defi, tout d'abord parce qu'il...
