Myas

Grâce à Dr. Caso, je me lance pour participer à un concours de recettes:ce soir, j'ai fait un myas, un dessert de famille facile à préparer et délicieux! L'odeur de l'amande amère ajoutée à la pâte, c'est ma petite Madeleine de Proust. En finissant de mélanger, je me retrouve presque à la maison instantanément!

Ingrédients:

- 4 cuillères à soupe de farine

- 4 cuillères à soupe de sucre

- 2 oeufs entiers

- 1/2 litre de lait

- lampée d'extrait d'amandes amères

Préparation: 

- mélanger les ingrédient dans cet ordre, façon pâte à crêpe

- verser dans un moule d'environ 25 cm de diamètre

- mettre au four pendant 25 à 30 minutes à 200°C/390°F

Attention, la cuisson est vraiment délicate! Ayant perdu les instructions, j'avais décidé d'improviser pour le faire la semaine dernière, mais mal m'en a pris! Ca a donc été l'occasion d'un petit coup de fil à la maison pour me rafraichir la mémoire.

La prochaine fois, j'essaierai les carrés au yogourt et aux framboises, mmmm... 

Comments

[Aisling]

Isabelle: les framboises sont mon fruit préféré... Je n'ai pas encore eu le temps de m'ateler aux carrés, mais c'est prévu, ils ont l'air délicieux.


Joël: Merci de ta visite. Et bonnes délibérations!

[Joël]

Salut !


Je visite ton site pour la 1ere fois car je suis aussi sur le terrible jury de Isa :)


Merci de la recette!


Joël


 

[isabelle]

merci beaucoup de ta participation, que j'apprécie beaucoup et qui a tout pour me plaire :)


les carrés au yogourt sont vraiment extras, tu ne seras pas déçue :)