"We're almost there and nowhere near it. All that matters is, we're going" - errements culinaires et pseudo-artistiques d'une dilletante à DC.
Voici deux fois en trois jours que je fais ces excellents biscuits, d'apres une recette de Martha Stewart. J'ai un peu adapte les proportions: j'utilise moins de sucre, car la noix de coco rapee que je trouve ici est toujours sucree, et j'ai choisi un...
Lire la suiteApres avoir emmenage dans notre nouvel appart dans le Maryland (avec l'aide de Haul Zing, toujours parfaits) nous avons retrouve l'ambiance des immeubles d'habitation quittes pour un cadre de petite maison de ville a Adams Morgan. On s'est rapidement...
Lire la suiteLa premiere fois que je suis venue a Washington avec l'idee de peut-etre m'y installer pour un an (!), en plus de visiter les musees et les monuments, j'ai essaye de visiter un peu les quartiers ou je serai susceptible d'habiter... Pour fureter de la...
Lire la suiteDepuis l'an dernier, j'ai ajoute une nouvelle tradition culinaire a ma cuisine de Noel: le cozonac. Cette brioche roumaine fourree aux noix est vraiment delicieuse au petit dejeuner, au gouter, ou a tout autre moment de la journee! La confection n'est...
Lire la suiteUn jour comme aujourd'hui mieux vaut ne pas trop penser a la France ni faire de comparaison des situations: ici vs. la-bas... Deja, c'est bientot Noel, periode synonyme de vacances. Ha, ha. Comme d'habitude, pas de vacances. Ni de conges. Pas la peine...
Lire la suiteUn essai de photo appliquee pour illustrer cette delicieuse recette de cremes dessert au the, tres facile a faire - il faut juste un peu de temps pour en combiner la confection avec des macarons (par exemple) histoire de ne pas se retrouver avec des blancs...
Lire la suiteAux Etats-Unis, on vit vraiment au rythme des saisons, et plus particulierement au rythme des fetes de saison... Une fois Thanksgiving passe, adieu les dindons, bonjour Black Friday et l'ouverture officiele de la saison de Noel... Cette annee, je me suis...
Lire la suiteApres le mythe de la caffeine, l'utilisation du sauna et du jaccuzzi semble arriver en bonne place dans les interdits rabaches aux femmes enceintes. Comme pour la caffeine, j'ai donc regarde ce qu'il en etait sur PubMed, tout simplement. Une revue parue...
Lire la suiteApres le concours de soupes, je participe aujourd'hui au concours de recettes Asiatiques propose par Isa pour gagner un livre de recettes venues d'Asie: Ce fut donc l'occasion ou jamais d'inaugurer mon moule a onigiris - trois en un, il permet de faire...
Lire la suite