"We're almost there and nowhere near it. All that matters is, we're going" - errements culinaires et pseudo-artistiques d'une dilletante à DC.
Un grand bol d'air frai en ce mois de f évrier... Quelle meilleure destination pour ca que le Canada avec ses tempetes de neige par -20C? C'est aussi l'occasion de remettre les pendules a l'heure sur certains sujets fondamentaux. Le Matcha green tea latte...
Lire la suitePour aborder la fin de l'année du bon pied, nous avons organisé une petite fête samedi. Ce fut l'occasion de mettre au point les recettes indispensables de la saison: vin chaud (mulled wine - prononcer "meuled" à cause des deux "l"; "mioule" ce serait...
Lire la suite"Rules are just stupid guidelines for stupid people who can't make up their own mind"* - sacré Dr. House, j'ai eu un peu de mal à l'apprécier au premier abord, mais quand même, il déchire! * Les règles ne sont que des directives débiles faites pour les...
Lire la suiteAprès avoir prolongé le suspense quelques semaines, voici donc les découvertes marrantes de cet automne - roulement de tambour... Ma fameuse recherche de bassine m'a mené tout droit vers Target, un grand magasin assez répandu aux Etats-Unis, mais plutôt...
Lire la suiteAvec un peu de retard, voici un aperçu des chefs d'oeuvres citrouillèsques d'Halloween cette année: Elles sont belles nos citrouilles! Et je me suis régalée avec les pépins grillés! Cette année, j'ai pris un peu plus de notes sur les différents préparatifs,...
Lire la suiteUne petite recette de saison, avant d'attaquer les citrouilles grand format! Ingrédients : - 2 petites citrouilles - 1.5 livre de viande hachée (boeuf) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 25g. canneberges séchées - 1/2 pomme coupée en cubes - sel, poivre,...
Lire la suiteStupéffaction! Angoisse! Terreur! Ce sont bien les différentes émotions qui m'ont secouée quand j'ai découvert la magnifique décoration d'Halloween qui trône dans la cafét de mon batiment au boulot: Pour situer le contexte, cette cafét est vraiment une...
Lire la suiteJ'ai hésité pour choisir le titre de ce post, mais décidément, "hachis parmentier" ne faisait pas l'affaire! Bon, ça y ressemble, sauf que j'utilise de l'agneau au lieu du boeuf, et je rajoute aussi des légumes... Bref, c'est un genre de Hachis à l'américaine....
Lire la suiteJ'ai beau faire attention dans la constitution de ma garde-robe, je me retrouve occasionellement avec des vêtements délicats ou qui détaignent un peu, et il faut donc les laver à la main. Pour ce faire, j'ai naturellement eu l'idée d'acquérir une bassine....
Lire la suiteA l'occasion d'une petite excursion dans le comté de Lancaster en Pennsylvanie le week-end dernier, nous nous sommes arrêté dans une ferme Amish pour goûter de la rootbeer "maison" (c'est à peut près aussi imbuvable que la version soda classique) et faire...
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