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Almost There

"We're almost there and nowhere near it. All that matters is, we're going" - errements culinaires et pseudo-artistiques d'une dilletante à DC.

Oh Canada

Oh Canada

Un grand bol d'air frai en ce mois de f évrier... Quelle meilleure destination pour ca que le Canada avec ses tempetes de neige par -20C? C'est aussi l'occasion de remettre les pendules a l'heure sur certains sujets fondamentaux. Le Matcha green tea latte...

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Ho, ho, ho, le vin chaud

Pour aborder la fin de l'année du bon pied, nous avons organisé une petite fête samedi. Ce fut l'occasion de mettre au point les recettes indispensables de la saison: vin chaud (mulled wine - prononcer "meuled" à cause des deux "l"; "mioule" ce serait...

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Rien qu'une directive débile...

"Rules are just stupid guidelines for stupid people who can't make up their own mind"* - sacré Dr. House, j'ai eu un peu de mal à l'apprécier au premier abord, mais quand même, il déchire! * Les règles ne sont que des directives débiles faites pour les...

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Un endroit magique

Un endroit magique

Après avoir prolongé le suspense quelques semaines, voici donc les découvertes marrantes de cet automne - roulement de tambour... Ma fameuse recherche de bassine m'a mené tout droit vers Target, un grand magasin assez répandu aux Etats-Unis, mais plutôt...

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Citrouillades 2010

Citrouillades 2010

Avec un peu de retard, voici un aperçu des chefs d'oeuvres citrouillèsques d'Halloween cette année: Elles sont belles nos citrouilles! Et je me suis régalée avec les pépins grillés! Cette année, j'ai pris un peu plus de notes sur les différents préparatifs,...

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Citrouille farcie

Citrouille farcie

Une petite recette de saison, avant d'attaquer les citrouilles grand format! Ingrédients : - 2 petites citrouilles - 1.5 livre de viande hachée (boeuf) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 25g. canneberges séchées - 1/2 pomme coupée en cubes - sel, poivre,...

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La bonne blague!

La bonne blague!

Stupéffaction! Angoisse! Terreur! Ce sont bien les différentes émotions qui m'ont secouée quand j'ai découvert la magnifique décoration d'Halloween qui trône dans la cafét de mon batiment au boulot: Pour situer le contexte, cette cafét est vraiment une...

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Gratin de pommes de terre à l'agneau

Gratin de pommes de terre à l'agneau

J'ai hésité pour choisir le titre de ce post, mais décidément, "hachis parmentier" ne faisait pas l'affaire! Bon, ça y ressemble, sauf que j'utilise de l'agneau au lieu du boeuf, et je rajoute aussi des légumes... Bref, c'est un genre de Hachis à l'américaine....

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Dur, dur de faire du shopping!

Dur, dur de faire du shopping!

J'ai beau faire attention dans la constitution de ma garde-robe, je me retrouve occasionellement avec des vêtements délicats ou qui détaignent un peu, et il faut donc les laver à la main. Pour ce faire, j'ai naturellement eu l'idée d'acquérir une bassine....

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Comme au barbeque?

Comme au barbeque?

A l'occasion d'une petite excursion dans le comté de Lancaster en Pennsylvanie le week-end dernier, nous nous sommes arrêté dans une ferme Amish pour goûter de la rootbeer "maison" (c'est à peut près aussi imbuvable que la version soda classique) et faire...

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