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Almost There

"We're almost there and nowhere near it. All that matters is, we're going" - errements culinaires et pseudo-artistiques d'une dilletante à DC.

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Tango à la capitale

Tango à la capitale

Au hasard d'une balade dans le centre un dimanche il y a quelques temps, nous sommes tombés sur ces danseurs de Tango sur l'esplanade de Pennsylvania: Aparemment, c'est un évènement récurrent les dimanches soirs. On voit des gens élégamment habillés arriver...

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FAQ: Quel visa pour les USA?

Je ne vais parler que de ce que je connais, à savoir les visas typiquement accordés à des étrangers venant aux Etats-Unis temporairement, par exemple dans le cadre d'un stage ou d'un post-doc (pour toute info officièle, il y a bien sûr le site du DoS)....

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Jardins communautaires

Vous connaissez ce phénomène très bizarre: on entend parler pour la première fois d'un truc complètement inconnu ou nouveau, et tout d'un coup, on ne voit plus que ça partout! En ce moment, c'est exactement ce qui m'arrive avec les jardins communautaires....

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Myas

Myas

Grâce à Dr. Caso, je me lance pour participer à un concours de recettes:ce soir, j'ai fait un myas, un dessert de famille facile à préparer et délicieux! L'odeur de l'amande amère ajoutée à la pâte, c'est ma petite Madeleine de Proust. En finissant de...

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Dystène et labradorite

Dystène et labradorite

A la faveur de la foire aux pierres et minéraux de Bethesda, j'ai récupéré quelques nouveaux cailloux, et un vent de motivation pour la fabrication de bijoux - ces dernières semaines, entre le déménagement et mes horaires accrus à la poterie, j'avais...

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Politique de jardin

Politique de jardin

A l'approche des élections municiples, les panneaux de soutien aux deux candidats principaux fleurissent dans les jardins du quartier. Mais en se promenant un peu, on voit aussi des causes plus globales: Apparement le Senate Bill 1070 sur l'immigration...

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Rôti d'agneau à la sauge et au romarin

Rôti d'agneau à la sauge et au romarin

Après la précédente photo de brume, je ne résiste pas àposter celle-ci, d'une brume d'un autre genre dont le doux fumet a embaumé la cuisine il y a quelques jours: En plus, pour ce rôti d'agneau aux herbes, il faut utiliser le jouet culinaire ultime:...

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Brume de chaleur

Brume de chaleur

Une des grosses surprises du climat en arrivant à Washington a été les grosses chaleurs d'été, entrecoupées d'orages diluviens mais généralement brefs. A partir de 30° on commence à espérer qu'un bon petit orage rafraichira l'atmosphère - mais ce n'est...

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FAQ: quelle idée d'habiter aux Etats-Unis!?

Comme pour les restos, voici un genre de liste qui n'a pas trop varié depuis que je suis ici: 10 trucs que j'aime bien aux Etats-Unis... 1/ les gens parlent anglais 2/ les fêtes saisonnières sont marquées: j'adore creuser une citrouille pour Halloween...

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Raoût annuel à l'ambassade de France

Comme me le rapelle l'excellent InK, il y a quelque chose de tout à fait particulier à habiter à l'étranger, dans une capitale: la raoût annuel de l'ambassadeur le 14 Juillet. A défaut de feu d'artifice, tous les citoyens français présents, qu'ils soient...

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